Explicado: diabetes

Una guía completa sobre la diabetes. 

Definición: ¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una afección de por vida que hace que el nivel de azúcar en sangre de una persona aumente demasiado; es una afección de salud crónica que afecta la forma en que su cuerpo convierte los alimentos en energía.

cuales son los diferentes tipos de diabetes?

Hay 2 tipos principales de diabetes:

• diabetes tipo 1: donde el sistema inmunológico del cuerpo ataca y destruye las células que producen insulina
• diabetes tipo 2: cuando el cuerpo no produce suficiente insulina o las células del cuerpo no reaccionan a la insulina

La diabetes tipo 2 es mucho más común que la tipo 1. En el Reino Unido, alrededor del 90% de todos los adultos con diabetes tienen tipo 2.

¿Cuáles son las causas de la diabetes?

La mayoría de los alimentos que ingiere se descomponen en azúcar (también llamada glucosa) y se liberan en el torrente sanguíneo. Cuando su nivel de azúcar en sangre aumenta, le indica al páncreas que libere insulina. La insulina saca la glucosa de la sangre a las células donde se descompone para producir energía.

Sin embargo, si tiene diabetes, su cuerpo no puede descomponer la glucosa en energía. Esto se debe a que no hay suficiente insulina para mover la glucosa o la insulina producida no funciona correctamente.

Si tiene diabetes tipo 1, no hay cambios en su estilo de vida que pueda hacer para prevenir la diabetes.

Sin embargo, puede ayudar a controlar la diabetes tipo 2 haciendo cambios en el estilo de vida, como adoptar una dieta equilibrada y hacer ejercicio con regularidad.

¿Cómo maneja y trata la diabetes?

Si le han diagnosticado diabetes tipo 2, es importante mantener una dieta equilibrada y hacer ejercicio con regularidad; a veces, es posible que deba realizarse análisis de sangre con regularidad para controlar sus niveles de glucosa.

Si le diagnostican diabetes tipo 2, es posible que le recomienden probar varios métodos de control eficaces. Éstas incluyen:

• Alimentación saludable
• Ejercicio regular
• Medicamentos para la diabetes o terapia con insulina (solo en algunos casos)
• Monitoreo regular de azúcar en sangre

Por supuesto, incluso si no le han diagnosticado diabetes, pero aún se encuentra dentro de las categorías de personas con mayor riesgo, es una buena idea vigilar lo que come y hacer ejercicio con regularidad para reducir el riesgo de un posible diagnóstico. en el futuro.

Las personas diagnosticadas con diabetes tipo 1 también requieren inyecciones regulares de insulina por el resto de su vida.

Cuáles son los signos de la diabetes?

Tomado del NHS de Inglaterra, los síntomas de la diabetes incluyen:

• sentir mucha sed
• orinar con más frecuencia de lo habitual, especialmente por la noche
• sentirse muy cansado
• pérdida de peso y pérdida de masa muscular
• cortes o heridas que sanan lentamente
• visión borrosa

Visite a su médico de cabecera lo antes posible si experimenta estos síntomas principales de la diabetes.

Gastronomía

Su elección de alimentos realmente importa cuando es diabético, por lo que es importante que sepa qué alimentos evitar si es diabético.

Dependiendo del tipo de diabetes que tenga, debe evitar por completo ciertos alimentos o limitarse a determinados alimentos. No hay nada que no pueda comer si tiene diabetes tipo 2, pero tendrá que limitar ciertos alimentos.

Entonces, ¿qué alimentos son mejores y peores para una dieta diabética?

1. Azúcares

Los alimentos azucarados son un gran no la mayoría de las veces cuando se sigue una dieta para diabéticos.

Alimentos de los que hay que tener cuidado

• Productos horneados
• Pasteles
• Salsas
• Jarabes
• Pistas aromatizadas

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2. Carbohidratos

Los carbohidratos proporcionan energía a su cuerpo, cuando se descomponen pueden tener el mayor efecto sobre el azúcar en la sangre, ya que se descomponen en azúcar o glucosa que luego se absorben en el torrente sanguíneo. 

Cuando las personas diabéticas consumen grandes cantidades de carbohidratos, sus niveles de azúcar en sangre pueden elevarse a niveles peligrosamente altos, tan importantes para evitarlos.

Alimentos de los que hay que tener cuidado

• Granos procesados
• pan blanco
• arroz blanco
• Wraps de tortilla blanca
• Fries

Alimentos que son mejores

• granos enteros
• El arroz integral
• La Quinoa
• Avena
• Boniato al horno

3. Grasas trans

Las grasas trans pueden dificultar el control de la diabetes, ya que, en última instancia, consumir una gran cantidad de alimentos que contienen grasas trans puede provocar la pérdida de peso y afectar la salud de su corazón. 

Una gran parte de las grasas saturadas proviene de la carne y los lácteos. Siempre revise la lista de ingredientes para ver si hay algo "parcialmente hidrogenado". 

Alimentos que son mejores

• Grasas vegetales
• Nueces
• Tratamiento
• Aguacates
• Los ácidos grasos Omega 3
• Salmón
• Atún
• Caballa

Bebidas

Las bebidas que debe evitar si es diabético incluyen:

1. Gaseosas y refrescos regulares. Los refrescos ocupan el primer lugar en la lista de bebidas que se deben evitar, ya que las gaseosas y los refrescos generalmente están llenos de azúcares; intente optar por la opción sin azúcar.
2. Bebidas energizantes. Las bebidas energéticas pueden tener un alto contenido de cafeína y carbohidratos, nuevamente intente optar por la opción sin azúcar si es posible.
3. Jugos de frutas endulzados o sin endulzar. Las frutas contienen muchos azúcares naturales, por lo que es aconsejable evitar los jugos de frutas.

Las mejores bebidas si es diabético incluyen:

1. Agua
2. Té sin azúcar
3. Té de hierbas
4. Café sin azúcar
5. Jugo de vegetales
6. Leche baja en grasa
7. Alternativas a la leche
8. Refrescos sin azúcar

Otros blogs y recetas para diabéticos

The Skinny Food Co tiene varios blogs basados ​​en la diabetes que puede encontrar a través de nuestro Salud y Bienestar Página de blog.

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¿Necesitas ayuda?

El sitio web del NHS England tiene una gran cantidad de información sobre la diabetes:

Diabetes tipo 1 

La Diabetes De Tipo 2

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