¡Estamos certificados por Sugarwise! Pero, ¿qué significa eso realmente?
Varios de nuestros productos que se ofrecen aquí en The Skinny Food Co están certificados por Sugarwise. Pero ¿qué significa eso? Aquí te explicamos todos los entresijos.
Sugarwise fue fundada por Rend Platings en 2015 con la visión de marcar la diferencia. Rend quería hacer un cambio positivo después de leer un QUIENES (Organización Mundial de la Salud) informe que indica que debemos limitar nuestra ingesta de azúcares libres a no más del 5% de nuestras calorías diarias.
Los azúcares libres se agregan a los productos, así como los azúcares presentes naturalmente en la miel, los jugos de frutas y los jarabes. Muchos productos que se comercializan como "saludables" y "sin azúcar" tienen un alto contenido de azúcares libres.
¿Cuál es el objetivo de Sugarwise?
- Aumentar la cantidad de opciones bajas en azúcar libre disponibles en el mercado actual.
- Sensibilizar e impulsar la demanda de productos con bajo contenido de azúcar.
- Fomente la claridad y la transparencia en el etiquetado para permitir que los compradores comprendan realmente lo que están comprando.
- Para que sea más sencillo para las personas tomar decisiones informadas con menos azúcar.
¿Cuáles son los criterios de Sugarwise?
El criterio de Sugarwise describe una serie de clases de certificación que un producto debe seguir para anunciarse dentro de la Unión Europea. Los productos que encontrará al comprar The Skinny Food Co estarán marcados con tres logotipos como se ve a continuación:
¿Qué significa el logotipo y la certificación de Sugarwise?
- Un producto contiene un máximo de 2.5 g de azúcares totales por 100 ml para un producto de bebida o;
- 5 g de azúcares totales por 100 g para productos alimenticios.
El logotipo de las cucharaditas
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El logotipo de 0 cucharaditas se puede utilizar junto con la marca Sugarwise y la declaración relacionada con el azúcar que se está certificando.
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Este logotipo es una forma adicional de demostrar "sin azúcar añadido".
Cuando vea los tres logotipos juntos, como lo hará en algunos de los productos de The Skinny Food Co, esto expresa que Sugarwise ha certificado tanto las afirmaciones de bajo contenido de azúcar como las de bajo contenido de azúcar no.
Más sobre Sugarwise
Además de operar el sistema de certificación, Sugarwise aboga, educa y hace campañas para aumentar la disponibilidad, la visibilidad y la demanda de opciones bajas en azúcar gratis en todo el mundo.
Descubre más sobre el movimiento Sugarwise aquí.
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