Tiffin vegano

Receta vegana de Tiffin

Si no ha hecho tiffin antes, quedará impresionado por lo simple que es de hacer, ¡y lo delicioso que es para comer! Hemos empaquetado este con deliciosos bizcochos de jengibre y nueces, arándanos secos y pistachos, y los hemos envuelto en un rico y suave chocolate negro, ¡que le da un crujido con cada bocado! Use cualquiera de nuestros jarabes sin azúcar y sin calorías para darle una deliciosa sensación aterciopelada, tal como lo hemos hecho nosotros ... esta vez elegimos nuestro maravilloso sin azúcar Miel de caña! 

Rinde 16 piezas

Lo que usted necesita:

• 70 g de aceite de coco
• 200 g de chocolate negro (asegúrese de que sea vegano)
• 30ml Jarabe Dorado Skinny Food Co
• 200 g de galletas ligeras de jengibre y nueces (asegúrese de que sean veganas)
• 100 g de arándanos secos
• 50g de pistachos picados

Cómo hacer:

1. En un tazón, agregue el aceite de coco al chocolate amargo y al microondas durante 30 segundos a la vez hasta que se derrita por completo.

2. Ahora agregue su Golden Syrup y mezcle

3. Ponga todas sus galletas en una bolsa para congelador y átelas firmemente, exprima el aire mientras lo hace y con un rodillo, golpee las galletas hasta que tenga trozos pequeños del tamaño de un bocado (no se exceda, nosotros no quiero polvo de galleta!)

4. En un tazón grande, agregue las galletas, los arándanos y los pistachos picados y mezcle

5. Ahora vierte sobre tu mezcla de chocolate y mezcla hasta que todo esté completamente cubierto.

6. Cubra una bandeja para hornear cuadrada con papel de hornear y vierta su mezcla, presionando firmemente hasta que todo el molde esté lleno de manera uniforme.

7. Coloque el tiffin en el refrigerador durante 2-4 horas hasta que esté completamente listo, luego córtelo en 16 trozos individuales antes de servir.

Calorías y macros por pieza:

183 calorías

Carbohidratos 18g

11g grasa

Proteína 2g

Si haces esta deliciosa receta en casa, no olvides tomar una foto y etiquetarnos, ¡nos encantaría verla!