Pastel de taza de frambuesa y chocolate rico vegano

Tarta vegana en taza

Si está buscando un rico pastel de chocolate aterciopelado con chispas de chocolate derretidas y el dulce sabor de las frambuesas, ¡esta receta es para usted! ¡Este pastel se derrite en tu boca, sabe tan lujoso y toma menos de 2 minutos en el microondas! ¡Nunca sabrías que es vegano y nunca sabrás que es más bajo en calorías y bajo en azúcar también! ¡Una receta ganadora para todos los que aman el chocolate pero también buscan ser saludables! 

PARA 1 PERSONAS

Lo que usted necesita:

• 20 g de harina con levadura
• 10 g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 20ml Sirope de arce SFC
• 10 ml de aceite de coco derretido
• 30ml Figuras Menores Leche de Avena
• 20 g de chispas de chocolate amargo (¡asegúrate de que sean veganas!)
• 10 frambuesas frescas
• 20ml Jarabe de frambuesa y chocolate blanco SFC
• 3g azúcar glas

Cómo hacer:

1. Obtenga una taza para microondas y agregue su harina, cacao en polvo y levadura en polvo, mezclando todo

2. Ahora agregue su Jarabe de arce, aceite de coco, leche de avena, chispas de chocolate amargo y la mitad de las frambuesas, mezclando todo hasta que esté completamente combinado

3. Ahora agregue el resto de sus frambuesas a la parte superior de la mezcla de pastel de taza y presione suavemente

4. Microondas a temperatura alta durante 1-2 minutos hasta que el pastel esté esponjoso y apenas se salga del interior de la taza.

5. Una vez cocido, rocíe su Sirope de chocolate blanco y frambuesa y espolvorear con azúcar glas, antes de profundizar con una cuchara!

Calorías y macros:

324 calorías
Carbohidratos 27g
20g grasa
Proteína 6g

Si desea seguir esta receta y ver exactamente cómo la hizo Kim, ¡puede ver nuestro Instagram EN VIVO a continuación! ...