Receta de avena al horno con mantequilla de maní

Avena al horno con mantequilla de maní flaca
Sirve 1 | Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo total: 35 minutos

Receta de @comer_live_love
Ingredientes
40g de avena
1 huevo
3 cucharaditas de jarabe de mantequilla de maní Skinny Food
75 g de yogur griego sin grasa
leche 1 cucharadita
¼ de cucharadita de levadura en polvo
Spray de aceite
12 g de mantequilla de maní en polvo
2 cucharaditas de mermelada baja en azúcar
Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Cómo hacer avena con mantequilla de maní
Precalienta tu horno a 200 grados Celsius. Mezcle la avena hasta obtener una consistencia fina en una licuadora de alimentos / bullet. (Este es un paso opcional, pero hace que la receta sea más suave y parecida a un pastel) Agregue todos los ingredientes restantes a la avena y combine completamente.
Rocíe el interior de un molde con el aceite en aerosol y luego llénelo con la mezcla de avena.
Hornee en el centro del horno durante 30 minutos.
Mientras tanto, prepare 12 g de mantequilla de maní en polvo con 2-3 cucharaditas de agua.
Una vez que la avena esté horneada, transfiérala del ramekin a un plato y rocíe sobre la mantequilla de maní y la mermelada. Termine con una capa de azúcar glas si lo desea.