Espaguetis a la boloñesa bajos en calorías

Las comidas bajas en calorías se están volviendo cada vez más populares en la actualidad, con una cantidad infinita de sustitutos alternativos para productos, desde una amplia variedad de leches mezcladas con nueces hasta arroz con coliflor. Los platos de pasta son la cena favorita de una nación en el Reino Unido, con una variedad de comidas tradicionales de pasta, desde boloñesa hasta carbonara y recetas familiares caseras. 

Hoy veremos cómo tomar un clásico británico favorito, los espaguetis a la boloñesa, y transformarlo en una comida flaca para toda la familia, sin comprometer el sabor. 

Cómo hacer una receta de espaguetis a la boloñesa bajos en carbohidratos

Una comida baja en carbohidratos es aquella que tiene menos de 20 gramos de carbohidratos por porción. Para reducir la cantidad de carbohidratos en nuestra comida, simplemente podemos reducir la cantidad de pasta. Sin embargo, ¡la pasta no es mala para nosotros! De hecho, la pasta integral es realmente beneficiosa para nuestra salud. Los cereales integrales contienen fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos. También son más fáciles de digerir que la pasta de harina blanca.

Entonces, en lugar de eliminar la pasta por completo, aquí hay una forma rápida y sencilla de hacer una salsa boloñesa de espagueti baja en carbohidratos y combinarla con nuestra espaguetis bajos en carbohidratos

Espaguetis a la boloñesa sin gluten

Si padece enfermedad celíaca, alergia al trigo o cualquier otra forma de intolerancia al gluten, debe evitar el gluten. El gluten se encuentra en los alimentos elaborados con trigo, incluidos el pan, los pasteles, las galletas saladas, la masa de pizza y muchas otras cosas.

Para asegurarse de que su familia disfrute de comidas saludables y evite el gluten, ¿por qué no prueba nuestros espaguetis bajos en carbohidratos, completamente libres de gluten? Haga que su comida entre semana sea mucho más fácil de cocinar: simplemente caliente durante 2-3 minutos junto con sus hierbas frescas y salsa de tomate. 

Nuestra receta de salsa boloñesa saludable: 

Ingredientes: 

• 1 zanahoria grande 
• Aceite de oliva cucharadita 1
• 3 dientes de ajo
• 100 g de champiñones
• 2 piezas de apio 
• 1 cubito de caldo de res
• 1 cebolla mediana (blanca o roja) 
• 250 g de carne magra picada (5% grasa)
• Un puñado de hojas de albahaca fresca picada
• 2 ramitas de romero 
• 1 cucharadas de puré de tomate
• 1 lata de tomates picados
• Pasta tagliatelle baja en carbohidratos 
• Pimienta negra molida (al gusto)
• Sal marina (al gusto)
• Queso parmesano (o cheddar si se prefiere)

Método: 

Paso 1: Prepare sus verduras, pique finamente la cebolla, 3 dientes de ajo, 2 palitos de apio y zanahorias

Paso 2: En una sartén grande calentar la cucharada de aceite de oliva, agregar el ajo y la cebolla - freír durante 3-5 minutos

Paso 3: Agregue la carne picada molida a la sartén y dore, luego agregue albahaca fresca y romero, seguido de la zanahoria y el apio; cocine a fuego lento durante 20 minutos. 

Paso 4: Agregue puré de tomate y tomate enlatado a la carne picada, con el cubito de caldo de res, 1 taza de agua y salpimiente al gusto.

Paso 5: Mientras la salsa de espagueti hierve a fuego lento, hierva previamente una cacerola grande con agua salada y agregue sus tallarines tagliatelle bajos en carbohidratos. 

Paso 6: Hierve los espaguetis durante 3-4 minutos, escúrrelos y mézclalos con tu saludable salsa boloñesa. 

Paso 7: Sirva con una pizca de queso parmesano y pan de ajo si lo desea. 

Comidas fáciles bajas en carbohidratos

Si bien Spag Bol es una comida clásica entre semana, hay innumerables opciones para una deliciosa comida baja en calorías. Desde ollas calientes hasta curry. Aquí hay cinco saludables familia comidas que son excelentes opciones para personas ocupadas familias que quieren alimentarse nutritivamente, comidas deliciosas sin tener que pasar horas en la cocina preparando comidas elaboradas para las recetas de la cena entre semana.

1. Pollo al Curry Verde Tailandés (Con Nuestro Arroz Konjac ) 
2. Horneado de pasta vegetariana 
3. Wraps De Pollo Picante 
4. Salteado Fácil (Con Nuestro Fideos Shirataki)
5. Pizzas bajas en calorías