Espaguetis y albóndigas sin gluten

Albóndigas Sin Gluten

Los espaguetis y las albóndigas son un clásico absoluto y saben tan delicioso, pero si necesitas seguir una dieta libre de gluten, ¡a menudo terminas perdiéndote! Así que les traemos una receta fácil y magnífica que cualquiera puede disfrutar, que está hecha con nuestro increíble Tallarines de espagueti y Coctelera vegana que son completamente libres de gluten! ¡Es un clásico italiano que volvemos a poner en el menú! 

PARA 2 PERSONAS

Lo que usted necesita:

• 20 mini albóndigas de ternera al 10% de grasa (compruebe que no contengan gluten)
• 1 lata de tomate passata
• 1 cebolla morada finamente picada
• Paquetes 2 de Fideos de espagueti Skinny Food Co
• 30g Coctelera Vegana Skinny Food Co 
• Hojas de albahaca fresca 
• 1 cucharadita de adobo de ajo y hierbas Skinny Food Co 
• Algunas pulverizaciones de Aceite de girasol Skinny Food Co

Cómo hacer albóndigas sin gluten:

1. Rocíe su sartén con el aceite y suba a fuego medio

2. Agregue las albóndigas y cocine durante 10-15 minutos, dándoles la vuelta constantemente para asegurarse de que todos los lados se doren y estén completamente cocidos.

3. Una vez que las albóndigas estén casi cocidas, agregue la cebolla picada y fría hasta que estén suaves y doradas.

4. Ahora agregue su passata y el adobo de ajo y hierbas y revuelva todas las albóndigas y la cebolla, dejando que la salsa hierva a fuego lento.

5. Escurra y enjuague los espaguetis en agua fría antes de agregarlos a una olla con agua hirviendo y déjelos hervir a fuego lento durante 1 minuto antes de escurrir.

6. Retire las albóndigas de la salsa y déjelas a un lado, manteniéndolas calientes.

7. Agregue los fideos espaguetis a la salsa y revuelva hasta que estén cubiertos antes de servirlos por igual en 2 platos de pasta.

8. Cubra los espaguetis con sus albóndigas, agite sobre su coctelera vegana y decore con albahaca fresca.

9. ¡Sirve y disfruta! 

Calorías y macros:

428 calorías

Carbohidratos 36g

17g grasa

Proteína 37g 

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