Horneado de croissant de arándanos y limón
Croissants de arándanos
Este delicioso croissant horneado es perfecto para un brunch sin complicaciones o un desayuno indulgente. Utilizando dos de nuestros productos más sabrosos: nuestro Mermelada de grosella negra baja en azúcar y nuestro Sirope de natillas sin azúcar, esta receta de croissant está repleta de sabor, ¡una delicia perfecta baja en calorías y azúcar para probar en casa!
Usar arándanos en cualquier receta es una excelente manera de agregar antioxidantes adicionales a su dieta, son ricos en vitamina C y bajos en calorías y tienen tantos beneficios para la salud que son el complemento perfecto para este horneado. Al usar nuestro jarabe de natillas sin azúcar sin calorías, es completamente vegano y libre de alérgenos, por lo que esta receta es realmente excelente para todos ...
(Para 6 porciones)
Ingredientes:
- Croissants 6
- 250ml leche de almendras
- 1 botella de sirope de natillas SFC
- 2 limones
- 250g arándanos
- Mermelada de grosella negra SFC 120g
- 35 g de azúcar glas (opcional)
Cómo hacer croissant al horno:
1. Coloque los 6 croissants en una bandeja para hornear.
2. A fuego lento, agregue 250ml de leche de almendras y 1 botella de nuestro Sirope de natillas sin azúcar con cero calorías de Skinny Food Co a una sartén y batir. Exprime el jugo de medio limón en esta mezcla y bate.
3. Una vez cocidas, vierte las natillas sobre los croissants y déjalas en remojo durante al menos 30 minutos para que absorban parte de la humedad.
4. Espolvoree los 250g de arándanos y hornee en el horno durante 25 minutos a 160 grados. Una vez fuera del horno dejar reposar 20 min.
5. Agregue 120 g de nuestro Mermelada de grosella negra baja en azúcar ¡y espolvorea 35 g de azúcar glas para darle el toque final!
Esta receta contiene solo 234 calorías, junto con 36 g de carbohidratos, 9 g de grasa y 4.5 g de proteína: ¡la manera perfecta de comenzar el día!
¿Por qué no endulzar la receta aún más agregando unas gotas de nuestro increíble Gotas de sabor a tarta de queso y vainilla?