Receta de trufas de pan de jengibre

¿Quieres algunos postres sensacionales para la mesa de tu fiesta de Navidad? Estas deliciosas trufas de chocolate blanco y pan de jengibre son imprescindibles para todas las fiestas, reuniones y cenas festivas. 

Hemos preparado nuestra pasta para adictos al chocolate blanco favorita y la hemos combinado con algunas galletas de pan de jengibre trituradas para crear los mejores mini bocadillos festivos. 

Es posible que hayas probado las trufas de chocolate antes, pero no se parecen a ninguna otra, son rápidas y sencillas de hacer y se pueden preparar con menos de 5 ingredientes clave. 

Sirve: 12 | Tiempo de preparación: 25 minutos | Establecer tiempo 2 horas | Tiempo Total: 2 h 25 Minutos | Calorías: 190 Kcal por porción 

Trufa de pan de jengibre con chocolate blanco Ingredientes:

• 250 g de galletas de jengibre / galletas de jengibre 
• Crema de chocolate blanco 30g
• 200g Chocolate Blanco
• 10 g de chispas festivas (en forma de estrella)

¿Como hacerlo? 

1. Agregue las galletas de jengibre a un tazón mediano y triture con el extremo de un rodillo, hasta obtener migas de galleta de jengibre con una textura ligeramente crujiente.

2. Agregue el chocolate blanco para untar al tazón y mezcle hasta que se combine, si está un poco seco y no se pega, agregue un poco más de mezcla de chocolate.

3. Forme bolitas pequeñas y colóquelas en el refrigerador para que cuajen, le recomendamos que las cuaje durante 1 a 2 horas para asegurarse de que las bolitas se hayan solidificado por completo.

4. Para la cobertura de chocolate blanco derretimos las barras de chocolate en el microondas, esto se puede hacer con chocolate amargo o chocolate con leche no solo tiene que ser nuestra mezcla de chocolate blanco.

4. Sumerja las bolas en el chocolate y cubra

5. Agregue chispas en la parte superior de las bolas y vuelva a colocarlas en el refrigerador para que se asienten.

Y ahí lo tenemos, nuestra receta súper fácil de 5 pasos para hacer las trufas de chocolate perfectas con un toque festivo. La salsa de chocolate se puede modificar según las preferencias individuales y personales, elija entre chocolate blanco o chocolate con leche para cubrir y explore nuestra gama de pastas de chocolate para untar que pueden ofrecer un sabor más rico para sus galletas.