Cómo hacer pan francés

Cómo hacer pan francés

¿Alguna vez quisiste hacer tostadas francesas, pero no estás seguro de cómo perfeccionarlas? ¡Pues estás de suerte!

La tostada francesa es bastante fácil de hacer, pero darle ese delicioso sabor dulce puede ser un desafío.

Aquí, hemos incluido una receta básica para tostadas francesas y dos recetas extra especiales de tostadas francesas de The Skinny Food Co: de nada.

1. Receta básica de tostadas francesas

Ingredientes

• 2 huevos grandes
• 80ml de leche entera
• 40ml crema doble
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de canela
• 4 rebanadas gruesas de brioche
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharadas de mantequilla
• azúcar glas y frutos rojos frescos, para servir (opcional)

Método

1. Batir los huevos, la leche, la nata, la vainilla y la canela. Coloque las rodajas de brioche en una sola capa en un plato llano y vierta la mezcla de huevo sobre ellas. Déjelo en remojo durante 2-3 minutos, luego déle la vuelta con cuidado y déjelo en remojo durante 2 minutos más.
2. Calentar 1 cucharada de aceite vegetal y mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que forme espuma. Saque con cuidado 2 rebanadas de brioche remojado del plato y agregue a la sartén. Freír durante 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes, luego colóquelas en una rejilla sobre una bandeja para hornear en un horno tibio mientras repite con las rodajas restantes.
3. Sirva espolvoreado con azúcar glas y esparcido con bayas frescas, si ese es su tipo de cosas.

2. Tostada francesa de limón y arándanos

Cortesía de The Skinny Food Co.

Esta deliciosa creación de tostadas francesas está aromatizada con jugo de limón fresco y cubierta con una delicada crema de limón utilizando nuestro producto sin lácteos, prácticamente cero calorías. Crema original. Combine esto con arándanos frescos y nuestro increíble cero calorías, cero azúcar Jarabe de arándanos ¡Y tienes el desayuno más saludable perfecto para comenzar el día!

Ingredientes

• 10 g de mantequilla ligera
• 2 rebanadas de pan blanco o integral
• 1 huevo grande
• 50ml Figuras Menores Leche de Avena
• 1 limón
• 100 g de yogur griego sin grasa
• 20ml Crema SFC Original
• 100 g de arándanos congelados (descongelados)
• 50 g de arándanos frescos
• 30ml Sirope de Arándanos SFC

Método

1. Precalienta tu sartén con la mantequilla a fuego medio

2. En un bol, bata el huevo, leche de avena y el jugo de 1/2 limón

3. Corte su pan en 4 triángulos, sumérjalo en la mezcla de huevo asegurándose de que todos los lados estén cubiertos y hayan absorbido la mezcla, antes de colocarlo en su sartén

4. Cocine las tostadas francesas durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.

5. Mientras se cocina, mezcle su yogur, Crema original y el jugo de la otra 1/2 del limón

6. Una vez que su tostada francesa esté dorada, sírvala y vierta sobre su yogur de limón antes de cubrir con los arándanos frescos y descongelados.

7. Ahora rocíe su delicioso Jarabe de arándanos

8. Finalmente ralle un poco de ralladura de la cáscara de limón por encima, mézclelo y ¡disfrútelo!

3. Tostada francesa rellena de plátano con sirope de arce

Cortesía de The Skinny Food Co.

Para cualquiera que tenga plátanos sobrantes en el frutero, esta receta es justo lo que necesita.

Las tostadas francesas y los plátanos son una combinación deliciosa, especialmente cuando están cubiertas con nuestro delicioso ¡Sirope de arce sin calorías de Skinny Food Co!

Es sin azúcar, sin grasa y sin calorías, pero sabe incluso mejor que otros en el mercado. ¡Perfecto para verter sobre tus panqueques, rociar tu papilla o, como hemos hecho, para hacer esta deliciosa tostada francesa!

Ingredientes

 2 rebanadas de pan mediano 

1 plátano pequeño triturado 

1 huevo mediano

50ml leche de almendras

Pizca de canela 

40ml Sirope de arce SFC 

Método

1. Agrega 50 ml de leche de almendras a 1 huevo mediano y bátelos en un bol. Agrega una pizca de canela y 10 ml de nuestro jarabe de arce sin calorías. 

2. Pele un plátano pequeño y tritúrelo con un tenedor en un tazón. Vierta esto en una rebanada de pan y cubra con la otra. 

3. Sumerja el sándwich en la mezcla de huevo, cubriendo todo el sándwich. Freír esto en una sartén a fuego medio hasta que la mezcla de huevo esté cocida. 

4. Para servir, corte el sándwich por la mitad y vierta los 30 ml restantes de nuestro Sirope de Arce por todas partes. 

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