Pasta de verano con tocino, espárragos y guisantes

¡Esta pasta de verano, servida fría o caliente, es el plato perfecto para que todos disfruten! Este plato ligero está lleno de verduras verdes, delicioso tocino crujiente y, por supuesto, nuestro Salsa de kebab falsa sin azúcar. La salsa sin lácteos es la combinación perfecta de yogur y menta, ¡pero incluso más sabrosa que las versiones altas en calorías! Para el almuerzo, la cena o incluso un plato en una cena en un clima más cálido, estamos seguros de que este plato súper fácil de preparar será un éxito. 

(Para 2 porciones)

Necesitarás:

120 g de pasta (peso seco)

100g guisantes congelados

6 espárragos

Cebollas de primavera 2

Ralladuras 3 ahumadas tocino rayado

1/2 pepino

Ramita de perejil fresco

100 g de salsa falsa para kebab 

Cómo hacer: 

1. Hervir 120 g de pasta en una cacerola y 100 g de guisantes congelados y 6 espárragos en otra cacerola. 

2. Picar el tocino ahumado rayado en trozos pequeños y freírlos a fuego medio hasta que estén cocidos.

3. Cortar el pepino y las cebolletas en trozos pequeños y cortar el perejil para mezclar con la pasta. 

4. Una vez que la pasta y las verduras hayan hervido, cuele estas y agréguelas a un tazón para servir, mezclando las verduras picadas desde temprano. 

5. Vierta 100 g de salsa Fakeaway Kebab y mezcle bien, agregando también el tocino.

6. ¡Separe en 2 tazones y sirva! 

Calorías y macros por porción:

¡Por porción, solo hay 346 calorías, 51 g de carbohidratos, 8 g de grasa y 17 g de proteína!