Veganos Döner-Rezept

¿Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden veganen Döner-Rezept? Ein veganer Döner ist eine großartige Option für alle, die den Geschmack eines tradicional Döners genießen möchten, ohne tierische Produkte zu konsumieren.

Los kebabs son unas creencias unglaublich Gericht auf der ganzen Welt, und das aus gutem Grund – sie sind sättigend, schmackhaft und normalerweise sehr einfach zuzubereiten. Traditionell wird ein Döner aus Fleisch wie Lamm oder Hühnchen zubereitet. Aber auch vegane Varianten werden immer beliebter.

Dieses vegane Kebab-Rezept ist perfekt für alle, die eine köstliche fleischlose Mahlzeit voller Geschmack und Nährstoffe zubereiten möchten. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie diese leckere und gesunde Alternative im Handumdrehen zubereiten, gepaart mit unseren köstlichen Skinny Food Co-Saucen können Sie mit unserer scharfen Sauce Würze hinzufügen und die Hitze mit unserem köstlichen Fake abschwächen -Away-Köstlichen, die e-Sauce Hauch von Knoblauch, Kräutern und Mayo bringt.

Porciones: 8 | Duración: 20 minutos | Kalorien: 204 kcal por porción | Proteína 12,4 g pro Porción

Dönerfleisch vegano

Veganes Dönerfleisch es una gran variedad de artículos, los tradicionales aromas eines Döners zu genießen, ohne tierische Produkte zu konsumieren. Hay algunas opciones veganas freundliche como seitán, tempeh, tofu y azúcar yaca. Seitan ist eine beliebte Wahl für veganes Dönerfleisch, da eseine zähe Textur hat, die die die Textur von echtem Fleisch nachahmt.

Für das Fleisch haben wir uns für Tofu entschieden, da es leicht zu würzen ist und beliebig gewürzt werden kann.

ingredientes:

• 400 g de tofu (abgetropft)
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de pimienta negra
• cucharadita de sal 1
• 1 TL de pimentón zerkleinerte
• 1 TL Knoblauchgranulado
• 1 TL gemahlener cilantro

Tofu a la marinera

Um die besten Ergebnisse für Ihren veganen Döner oder veganen Pita-Kebab zu erzielen, empfehlen wir Ihnen dringend, den Tofu wie Fleisch in Ihren Gewürzen zu marinieren. Dazu den Tofu abtropfen lassen, bis alle Flüssigkeit ausgetreten ist und dann einfach alle Gewürze in einer Schüssel miteinander vermischen und dann den Tofu hinzugeben. Mischen, bis der Tofu vollständig mit den Gewürzen überzogen ist, and mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Braten Sie den Tofu nach dem Marinenieren 20-25 Minuten lang im Ofen (180 °C / 180 F / Gasherd Stufe 4) y lassen Sie ihn 5 Minuten lang lang abkühlen, bevor Sie ihn auseinanderbrechen und als Füllung verwenden.

Como alternativa, también puede preparar las piezas de tofu, indemnizando las piezas de tofu con el tofu.

Para kebabs vegetarianos empfehlen wir die Verwendung von:

• 1 große weiße Zwiebel
• 1 calabacín grande
• 2 pimentones grandes (pimentón gelbe und rote)
• 100 g de tomates cherry

Die Gemüsestücke vorsichtig durch die Marinade werfen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind. Como alternativa, puede colocar las piedras preciosas en el suelo de bambú y debajo del grill (o en el verano en el grill).

Die veganen kebabs zusammenstellen

Sobald wir uns für unsere vegane Füllung entschieden haben, sei es eine Mischung aus buntem Gemüse oder unser speziell marinierter veganer Tofu, können wir mit dem Zusammenstellen unserer Kebabs startnen.

ingredientes

• Envolturas delgadas altas en proteínas
• 1 salatkopf
• 2 gemischte farbige pimentón
• 1 gurke medio grande
• Eine Handvoll frischer Minzblätter
• Comida vegana
• Salsa Dünne Sriracha
• Dünne griechische Kebab-Salsa
• Salsa Barbacoa Dünne

Método

Die Zubereitung Ihres eigenen veganen Kebabs kann für jeden individuell individuell sein. Sie können die perfekte Menge an frischem Gemüse auswählen, ob Sie eine würzige Sauce oder eine kühle vegane Mayonesa hinzufügen, milchfreien Käse hinzufügen oder es einfach halten möchten. Wir haben alles daran gesetzt, unsere sättigenden veganen Kebabs herzustellen, und haben einen Kebab mit BBQ-Sauce, einen Hot Fiery Sriracha Kebab y einen Cool Mint Greek Yoghurt Kebab aufgenommen.

Para preparar los kebabs, agregue sus wraps flacos ricos en proteínas y lea una ensalada Schicht en cada wrap. Fügen Sie dann Ihre gewählte vegane Füllung hinzu, sei es der marinierte Tofu oder das ggrillte Gemüse. Mit frischer Paprika, Gurkenscheiben und Minzblättern garnieren. Zum Schluss mit veganem Käse bestreuen und über die ausgewählten Saucen träufeln.

Rollen Sie die Wraps auf y genießen Sie Ihren veganen Döner.